Einträge von frank

Wir lassen wieder die Kronkorken fliegen

…und öffnen zum Neubräumittwoch, heute um 17:30 Uhr, folgende Flaschen: – Gatza Gose, Basqueland Brewing Project – Bärentöter, ein Gose Bock von Original Ritterguts Gose Die Gose stammt ursprünglich aus Goslar und freute sich in dieser Region größter Beliebtheit bis das Lagerbier die Gose im 19. Jh. verdrängte. In Leipzig wurde die Gose gegen Ende […]

Bieradventskalender

Gibt’s ab sofort bei uns zum Selbstbefüllen. In Kürze haben wir auch bereits gefüllte Kalender für euch fertig.

Achtung: Frucht!

Heute zum Neubräumittwoch öffnen wir mal keine Flaschen, sondern diese Dosen: – Beavertown Brewery: Other Half, Dead & Berried, German Style Raspberry Pale – LERVIG: Orange Velvet, Double Dry-Hopped IPA – Fourpure Brewing Co.: Shape Shifter, West Coast IPA Kommt heute vorbei und probiert mit uns – wie immer 17:30. Wer möchte kann natürlich auch […]

Frisch eingetroffen: Prumen und Kamp

Mia steht jetzt nicht mehr allein im Regal. Zu ihr haben sich Prumen und Kamp gesellt von der Brauerei Kemker. – Prumen: mit 4% Alkohol eine leichte Weisse nach Berliner Art mit Pflaumen – Kamp: ein Grut Saison mit Rosmarin, Lavendel und Pfefferminze aus dem Eigenanbau. Das Grut haben wir schon probiert…mmhhhh ein herrlich frisch-würziges […]

Wie an der Cote d’Azur…

…fühlt es sich heute an in Bielefeld: Sonnenschein, Sonnenbrillen, gute Laune. Deshalb gibt’s heute zum Neubräumittwoch ab 17:30 Uhr bei uns zwei Durstlöscher zum Testen: – Adriaan Wit von Jopenbier: „schmeckt besonders gut bei sonnigem Wetter“ – Bayerisch Nizza von Hanscraft & Co.: „bayerisch, frisch, mediterran“

Yeah!

Palette abgeräumt und neue IPAs entdeckt. Kommt heute vorbei, wie immer 17:30. Wir machen diese Flaschen für euch auf:

Es wird wieder wild!

Das Winter-Dunkelbier „Wilde Hilde“ und Jockels Landbier der Brauerei Sandforth stehen wieder ganz frisch bei uns im Regal. Außerdem bei uns erhältlich: Sandforther Original und Sandforther Herbst.  

Weltklasse Biere

Heute stellen wir euch um 17:30 die belgische Brauerei St. Bernardus vor. Diese Brauerei hatte einst die Lizenz, die Trappistenbiere für die Mönche von Westvleteren zu brauen. Die Lizenz ist abgelaufen, die Rezepte haben sie behalten. Kommt vorbei! Wir öffnen folgende Flaschen für euch: – Pater 6 – Tripel (neu bei uns) – Prior 8 […]

Schokolade!

Ein dunkles Bier und Schokolade dazu? Probiert es aus – heute um 17:30 Uhr bei uns im Biersalon. Wir wollten es auch schon immer mal testen, dieses klassische Beer & Food Pairing und haben einen Brownie gebacken. 😋 Welches Bier passt am besten? 1. Imperial Stout, Schönramer 2. 1910 Double Stout, Fuller’s 3. SchwerØl, Brauhaus/Brauerei […]

Oktoberfest spezial

Für das Oktoberfest zu hause sind bei uns ein paar neue Biere aus Bayern eingetroffen: – Schönramer Hell – Weisse von Greif-Bräu – Dunkle Weisse von Ustersbacher – Speziator, ein heller Doppelbock, aus dem Brauhaus Riegele Na dann: Trink ma no a Mass?